Who we are

The Complete Coffee Experience
(Under one roof)

  Cafeistas is a Specialty project of Coffee Republic S.A., started in 2011, offering “The Complete Coffee Experience” under one roof! A unique space, open to be visited by anyone who wishes to enjoy, not only a delicious freshly brewed cup of coffee, but also the whole experience around the final cup!
  Located in the industrial area of Peristeri, Athens, our complete coffee production, roasting, packaging and warehousing, take place in an open and visitable environment, equipped with state-of-the-art machinery with environmentally friendly features! In front of the production area, a large glass window separates it from our Coffee Shop. At our Coffee Shop, visitors can find the entire Cafeistas coffee collection, taste and purchase from our retail corner, coffee for home and coffee tools.
  On the first floor is located our Cafeistas Training Campus which is certified as SCA Premier Training Campus and Q Venue completing the full experience for those who're willing to get it.
  At the links below, you can find more detailed information about our services and the support we offer to our partners and all coffee lovers:

Our roastery
Our coffee shop
Our training campus
The wholesale

At Cafeistas we aim to be at the forefront of innovation in the field of technology and beyond, operating in the wholesale and retail coffee business. We strive to implement new ideas in terms of equipment, the products we offer, our actions and activities.

Ecological & social awareness

  We are the first coffee company in Greece that chose to roast coffee on Loring machines. One of the reasons was their environmentally friendly features! Loring machines use less energy and emit less emissions than traditional machines, which is particular important as we are able to roast our production with fuel savings and less ecological footprint.
  At Cafeistas, we support green ecology, and buy organic and biological coffees to encourage farmers and producers to continue their work. Since 2017, our company meets the requirement of the organization "DIO", an Inspection and Certification Organization of organic products. We have, also, established a food safety management system that is in conformity with the requirement of the international standard ISO 22000:2018.
  Αt the same time, we choose to offer coffees also in compostable capsules that provide a more sustainable option. Our goal is to change the rest of the packaging materials we use daily in our production, to environmentally friendly.

  Our efforts towards green development do not end here. As recently as 2023, we installed a solar panels system, on the rooftop of our facilities, covering our entire electricity needs. In this way, we succeed a great reduction of our carbon footprint.  

  We believe that no company can stop climate change by itself, but businesses can play a critically important role in helping fight against it. At Cafeistas we contribute 1% of our revenue to help new carbon removal technologies scale up. We are proud to be part of “Stripe Climate”, a coalition of businesses accelerating carbon removal.

  Together, we seek to make a positive contribution to society and strive to enhance our social responsibility. We show sensitivity and respect for the needs, rights, concerns and equality of vulnerable groups in society and participate in activities to provide assistance to organizations or communities in need.  
  Over the past few years, we have actively contributed to “the Smile of the Child” organization, the work of Unicef and the self-governing social solidarity group "The Other Man".  In addition, the Club for Unesco of Piraeus & Islands has honored us for our contribution to the structures for the direct treatment of poverty. “Coffee Kids” which is dedicated to improving the quality of life for children and families living in coffee growing communities around the world has certified our company as a business member in its activities. At the same time, as we focus on bringing you exceptional coffees, we support cooperatives that empower women to develop and control their own coffee production, from growing to exporting. D.R. CONGO WOMAN'S PEACE coffee, selected from the cooperation coopade of Democratic Republic of Congo. Additionaly, there's Woman's Coffee from Guatemala, specifically from the Huehuetenango region, produced by 124 women who are part of the Asociación Civil Comercializadora Maya Alternativa (COMAL). With COMAL's support, these women are dedicated to improving the quality of their coffee and ensuring the environmental sustainability of their farms.

Official dealer Rocket Espresso machines

Cafeistas is an official dealer of Rocket Espresso machines, a company that offers both top of the line home and professional espresso machines, beautifully crafted with meticulous care and attention to detail.
You can contact us for purchase or availability of any Rocket model or even for technical support! Our technical department is readily available to address any technical issue!


Μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ
(κάτω από την ίδια στέγη)

  Το Cafeistas είναι ένα Specialty project της Coffee Republic που δημιουργήθηκε το 2011 με στόχο να προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ κάτω από την ίδια στέγη! Ένας πρότυπος χώρος, που δημιουργήθηκε με εξωστρέφεια για να προσφέρει σε όποιον επιθυμεί να απολαύσει, όχι μόνο ένα γευστικό φλιτζάνι καφέ, αλλά και όλη την εμπειρία γύρω από αυτό!
  Βρίσκεται σε ένα μοναδικό χώρο στη βιομηχανική περιοχή του Περιστερίου στην Αθήνα, όπου η  παραγωγή του καφέ, το καβούρδισμα, η συσκευασία του και η αποθήκευση, λαμβάνουν χώρα σε ένα ανοιχτό και επισκέψιμο περιβάλλον, εξοπλισμένο με μηχανήματα τεχνολογίας αιχμής και χαρακτηριστικά φιλικά προς το περιβάλλον! Την ίδια στιγμή, μπροστά από το χώρο παραγωγής μια γυάλινη τζαμαρία χωρίζει το χώρο από το coffee shop. Στο Coffee shop, οι επισκέπτες μπορούν να βρουν και να δοκιμάσουν όλη τη συλλογή καφέ Cafeistas και να αγοράσουν από τη retail γωνιά μας, καφέ για το σπίτι και μικροεξοπλισμό παρασκευής καφέ.
  Στον πρώτο όροφο, βρίσκεται το Cafeistas Training Campus που είναι πιστοποιημένο ως SCA Premier Training Campus και Q Venue. Ένας χώρος που αποτελεί κατάλληλο περιβάλλον για την πραγματοποίηση σεμιναρίων καφέ, ολοκληρώνοντας την εμπειρία γύρω από την εκπαίδευση για όσους είναι πρόθυμοι να την αποκτήσουν.
  Μπορείτε να βρείτε, στους παρακάτω συνδέσμους, περισσότερες πληροφορίες για τις υπηρεσίες μας και την υποστήριξη που προσφέρουμε στους συνεργάτες μας και σε όλους τους λάτρεις του καφέ:

Our roastery
Our coffee shop
Our training campus
The wholesale 

 Στο Cafeistas στοχεύουμε να βρισκόμαστε στην πρώτη γραμμή της εξέλιξης και της καινοτομίας στον τομέα της τεχνολογίας και όχι μόνο, δραστηριοποιούμενοι στο χώρο της χονδρικής και λιανικής πώλησης καφέ. Προσπαθούμε να εφαρμόζουμε νέες και πρωτοποριακές ιδέες σε θέματα που αφορούν τον εξοπλισμό, τα προϊόντα που προσφέρουμε και τις δράσεις μας.

Οικολογική & κοινωνική συνείδηση

  Είμαστε η πρώτη εταιρεία στην Ελλάδα που επιλέξαμε να καβουρδίζουμε τον καφέ σε μηχανήματα Loring. Ένας από τους λόγους, ήταν τα φιλικά προς το περιβάλλον χαρακτηριστικά τους! Τα μηχανήματα αυτά χρησιμοποιούν λιγότερη ενέργεια και εκπέμπουν λιγότερους ρύπους από τα παραδοσιακά μηχανήματα, γεγονός ιδιαίτερα σημαντικό καθώς μπορούμε να καβουρδίζουμε τις απαιτούμενες ποσότητες της παραγωγής μας με εξοικονόμηση καυσίμων και λιγότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
  Στο Cafeistas, υποστηρίζουμε την πράσινη οικολογία και στρεφόμαστε στην επιλογή οργανικών και βιολογικών καφέδων θέλοντας να ενθαρρύνουμε τους αγρότες και τους παραγωγούς να συνεχίσουν το έργο τους. Από το 2017, η εταιρείας μας έχει πιστοποιηθεί ότι πληροί τις απαιτήσεις του φορέα ΔΗΩ, ένας οργανισμός επιθεώρησης και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων.  Επίσης, έχουμε καθιερώσει το σύστημα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων που είναι σύμφωνο με τις απαιτήσεις του διεθνούς προτύπου ISO 22000:2018.
  Ταυτόχρονα, επιλέγουμε να προσφέρουμε καφέδες και σε κομποστοποιήσιμες κάψουλες, οι οποίες παρέχουν μια πιο βιώσιμη επιλογή. Στόχος μας είναι να αλλάξουμε τα υπόλοιπα υλικά συσκευασίας που χρησιμοποιούμε καθημερινά στην παραγωγή μας, σε υλικά φιλικά προς το περιβάλλον.
  Η προσπάθεια μας προς την πράσινη ανάπτυξη δεν σταματά εδώ. Μόλις το 2023, εγκαταστήσαμε φωτοβολταϊκά πάνελ στην ταράτσα των εγκαταστάσεων μας, καλύπτοντας το σύνολο των αναγκών μας σε ηλεκτρική ενέργεια. Με αυτόν τον τρόπο, καταφέραμε να συμβάλουμε στη μείωση του αποτυπώματος άνθρακα.
  Πιστεύουμε ότι καμία εταιρεία δεν μπορεί να σταματήσει την κλιματική αλλαγή από μόνη της, αλλά οι επιχειρήσεις μπορούν να διαδραματίσουν έναν σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση της. Στο Cafeistas συνεισφέρουμε το 1% των εσόδων μας για να βοηθήσουμε τις νέες τεχνολογίες απομάκρυνσης άνθρακα να επεκταθούν. Είμαστε υπερήφανοι που είμαστε μέρος του “Stripe Climate”, ενός συνασπισμού επιχειρήσεων για τη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος.

  Παράλληλα, επιδιώκουμε να συνεισφέρουμε θετικά στην κοινωνία και προσπαθούμε να ενισχύσουμε την κοινωνική μας ευθύνη. Επιδεικνύουμε ευαισθησία και σεβασμό για τις ανάγκες, τα δικαιώματα, τις ανησυχίες και την ισότητα των ευάλωτων ομάδων της κοινωνίας και συμμετέχουμε σε δραστηριότητες για την παροχή βοήθειας σε οργανισμούς ή κοινότητες που έχουν ανάγκη.
  Στη διάρκεια των τελευταίων χρόνων, έχουμε συνεισφέρει ενεργά στο Χαμόγελου του Παιδιού, στο έργο της Unicef και στην αυτοδιαχειριζόμενη ομάδα κοινωνικής αλληλεγγύης "Ο Άλλος Άνθρωπος".  Επίσης, ο όμιλος για την UNESCO Πειραιώς και Νήσων μας έχει τιμήσει μας για τη προσφορά της στις δομές άμεσης αντιμετώπισης της φτώχειας. Η  “Coffee Kids” που ήταν αφοσιωμένη στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των παιδιών και των οικογενειών που ζουν στις κοινότητες καλλιέργειας καφέ σε όλο τον κόσμο μας, μας είχε αναγνωρίσει ως ενεργό μέλος στις δράσεις της.
  Καθώς επικεντρωνόμαστε στο να σας προσφέρουμε εξαιρετικούς καφέδες, στηρίζουμε και συνεταιρισμούς που δίνουν τη δυνατότητα σε γυναίκες να αναπτύσσουν και να ελέγχουν τη δική τους παραγωγή, από την καλλιέργεια έως την εξαγωγή του καφέ. Μια επιλογή, ο καφές D.R. Congo Woman’s peace, που επιλέξαμε από το συνεταιρισμό coopade της Λαϊκής Δημοκρατίας του Κονγκό. Επίσης, ο καφές Woman's Coffee από την Γουατεμάλα και την περιοχή Huehuetenango που προέρχεται από 124 γυναίκες παραγωγούς που ανήκουν στο σύλλογο Asociación Civil Comercializadora Maya Alternativa (COMAL). Με την υποστήριξη της COMAL, αυτές οι γυναίκες επικεντρώνονται στη βελτίωση της ποιότητας του καφέ και στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα των αγροκτημάτων τους.

 Επίσημος αντιπρόσωπος Rocket Espresso machines

  Το Cafeistas είναι επίσημος αντιπρόσωπος των μηχανών Rocket Espresso, μια εταιρεία που προσφέρει τόσο κορυφαίες οικιακές όσο και επαγγελματικές μηχανές espresso, όμορφα κατασκευασμένες με σχολαστική φροντίδα και προσοχή στη λεπτομέρεια.
  Μπορείτε να απευθυνθείτε σε εμάς για αγορά ή διαθεσιμότητα κάποιου μοντέλου της Rocket ή ακόμα και για τεχνική υποστήριξη ! Το τεχνικό μας τμήμα είναι άμεσα διαθέσιμο για να αντιμετωπίσει οποιοδήποτε τεχνικό ζήτημα!

Your bag is empty
Start shopping